7/25

ナスが美味い！！　柔らかくて、しっとりと甘いナスは食欲を増進させます。

豚肉で野菜を包んで、じっくりと焼き上げました。

定番のズッキーニもそっと寄り添っていますよ。

ひじきも、体にパワーをつけてくれます。

野菜もしっかり召し上がってくださいね。

バランスが一番ですから！

7/23

ジメジメ・・・蒸し暑い梅雨に体もバテ気味ですね。

こんな時は、パワーの出る、すき焼きをメインにしたランチです。

野菜もたくさん盛り付けました。

もう少しで、梅雨も明けます。

次に待っているのは、あつーーい夏がやって来ますね。

暑さに負けないメニューを考えますので、お楽しみに！！！

7/24

丘の家ファームのブルーベリーで、ケーキを作りました。

今年は、日照時間が短くて、大粒の実のなるのが遅くて心配しましたが、ようやく

実ってきました。

自然の恵みに感謝して、いっただきまーす！！！

7月11日　曇り

丘の家ファームで採れたての、旬なナス、インゲン、ズッキーニ、きゅうり、トマトなどを盛り合わせました。

カラダに優しいバランスのいい食事をお召し上がりくださいね。

今日も元気に！楽しく！

６月１５日　晴れ

気温は日中でも２０度前後で、上着が必要です。

気温の変化が大きい、この時期は体調管理が大変ですね。

栄養バランスの良い食事をとるのが一番です。

丘の家ファームの新鮮野菜とオーガニックな食材を使った

日替わりランチは、元気の源になります。

新鮮サラダ、おからハンバーグ、ニラ卵焼き、カリフラワー、煮物、赤フキ、ズッキーニ、ひじきの煮物、十八穀米

今日の日替わりランチのメニューです。

新鮮な朝採り野菜がいっぱいです。

フキは京都のフキを栽培しています。太くて甘いのが美味です。

デザートは、自家製ケーキ、季節限定の自家製コーヒーゼリー（豆から挽いて抽出したものです）。

そして、人気のあんみつ（寒天、あんこなど具材のほとんどが自家製です）

数に限りがありますので、ご予約いただけましたら幸いです！

今日は、関東も梅雨入りになりました。

静かな雨音をBGMにして、日替わりランチを楽しんでいただきました。

丘の家ファームの傍には、紫陽花が雨つぶをしっとり受けて、情緒があっていいですね。

これも、梅雨の楽しみ方です。。。