ナスが美味い! バランスの良いお食事をどうぞ!

7/25

 

ナスが美味い!! 柔らかくて、しっとりと甘いナスは食欲を増進させます。

 

豚肉で野菜を包んで、じっくりと焼き上げました。

 

定番のズッキーニもそっと寄り添っていますよ。

 

ひじきも、体にパワーをつけてくれます。

 

野菜もしっかり召し上がってくださいね。

 

バランスが一番ですから!

 

 

 

 

パワー全開!すき焼きランチですよー☺️

7/23

 

ジメジメ・・・蒸し暑い梅雨に体もバテ気味ですね。

 

こんな時は、パワーの出る、すき焼きをメインにしたランチです。

 

野菜もたくさん盛り付けました。

 

もう少しで、梅雨も明けます。

 

次に待っているのは、あつーーい夏がやって来ますね。

 

暑さに負けないメニューを考えますので、お楽しみに!!!

 

 

 

 

プチプチ ブルーベリーのケーキ!

7/24

 

丘の家ファームのブルーベリーで、ケーキを作りました。

 

今年は、日照時間が短くて、大粒の実のなるのが遅くて心配しましたが、ようやく

 

実ってきました。

 

自然の恵みに感謝して、いっただきまーす!!!

 

 

 

 

本日のランチ☺️ 旬な野菜たっぷり!

7月11日 曇り

丘の家ファームで採れたての、旬なナス、インゲン、ズッキーニ、きゅうり、トマトなどを盛り合わせました。

 

カラダに優しいバランスのいい食事をお召し上がりくださいね。

 

今日も元気に!楽しく!

6月15日 晴れ

 

気温は日中でも20度前後で、上着が必要です。

 

気温の変化が大きい、この時期は体調管理が大変ですね。

 

栄養バランスの良い食事をとるのが一番です。

 

丘の家ファームの新鮮野菜とオーガニックな食材を使った

 

日替わりランチは、元気の源になります。

新鮮サラダ、おからハンバーグ、ニラ卵焼き、カリフラワー、煮物、赤フキ、ズッキーニ、ひじきの煮物、十八穀米

 

今日の日替わりランチのメニューです。

 

新鮮な朝採り野菜がいっぱいです。

 

フキは京都のフキを栽培しています。太くて甘いのが美味です。

 

デザートは、自家製ケーキ、季節限定の自家製コーヒーゼリー(豆から挽いて抽出したものです)。

そして、人気のあんみつ(寒天、あんこなど具材のほとんどが自家製です)

 

数に限りがありますので、ご予約いただけましたら幸いです!

今日は、関東も梅雨入りになりました。

 

静かな雨音をBGMにして、日替わりランチを楽しんでいただきました。

 

丘の家ファームの傍には、紫陽花が雨つぶをしっとり受けて、情緒があっていいですね。

これも、梅雨の楽しみ方です。。。